Гарбузове борошно – чемпіон серед однотипних продуктів за вмістом цинку, магнію та калію

Гарбузове борошно має повітряну консистенцію і відрізняється легким горіховим присмаком, не містить глютен та більш ніж на 40% складається із рослинного білка. Склад гарбузового борошна унікально корисний та збалансований. Він на третину представлений легкозасвоюваним білком, що містить незамінні амінокислоти. Хімічний склад продукту: вітаміни А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Н і РР, а також мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь, марганець, залізо, хлор, сірка, йод, хром, фтор, молібден, кремній, кобальт, нікель, алюміній, фосфор та натрій. Особливість гарбузового борошна – це високий вміст цинку, саме він відіграє ключову роль у багатьох процесах, що відбуваються в організмі людини. Однією з найважливіших функцій цинку є його активна участь у функціонуванні статевої та репродуктивної систем. Гарбузове борошно виготовляється шляхом холодного віджиму олії з насіння гарбуза та подальшого подрібнення сухої маси. Таким чином, продукт не втрачає корисні речовини, має довший термін зберігання. Чим корисне гарбузове борошно нормалізує функцію печінки; ефективне у боротьбі з лямбліями та глистами різних видів; має жовчогінні властивості; знижує рівень холестерину; нормалізує обмін речовин; покращує травлення; нормалізує склад жовчі; зменшує інтоксикацію організму; підвищує потенцію та лікує безпліддя; благотворно впливає на роботу передміхурової залози та є профілактикою простатиту; здійснює активну протидію будь яким запальним процесам в організмі; Використання в косметології Прекрасно зарекомендувало себе у складі домашніх масок та скрабів. Вітаміни і амінокислоти, що входять до складу гарбузового борошна, впливають на вироблення шкірою колагену, а цинк – на діяльність сальних залоз. Це сприяє збереженню пружності шкіри і знижує ризик розвитку вугрової висипки і запалень. Приготування страв Гарбузове борошно відмінно поєднується з пшеничним борошном, сухофруктами, горіхами і надаючи готовому продукту оригінальний смак. Борошно додають в різні гарніри, печуть млинці та оладки, посипають салати, каші, макарони. Гарбузове борошно часто приймають в якості енергетичного напою, розбавляючи водою або іншою рідиною (молоко, йогурт). Виходить корисний коктейль, збагачений білком, який добре засвоюється організмом. Чого робити не слід Варто обмежти споживання гарбузового борошна: при непереносимості продукту; ожирінні; підвищеній кислотності шлункового соку; хронічних хворобах травної системи (особливо шлунка). Умови зберігання: Зберігати у щільно закритій упаковці, в сухому і темному місці без сторонніх запахів у рекомендованому інтервалі температур вiд +5 до +20 градусів. Вологість повітря – не повинна перевищувати 75%. Термін придатності 6 місяців після дати виробництва.